فاصوليا خضراء مع البصل والتبن
طريقة طهي الفاصوليا الخضراء وصفة بسيطة ولذيذة من الفول والزيت والبصل والزعتر المفيد. طبق صحي للغاية تحضره إلى مائدتك خلال شهر رمضان حيث يعتبر من أخف الأطباق. طريقة طبخ الفاصوليا الخضراء في هذه الوصفة رائعة حقًا ويمكننا تقديمها مع جميع أنواع سلطة الخضار وتناولها مع الخبز.
ებელი وقت التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
مكونات
- 900 جرام من الفول
- 1 بصلة مبشورة ومفرومة
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- ملح وفلفل حسب الحاجة
- باقة زهور مقطعة
كيف تستعد
- في مقلاة كبيرة ، ضعي زيت الزيتون والزبدة وشرائح البصل.
- يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تصبح شرائح البصل طرية وذهبية.
- قشر القرع وابشره وضعه في قدر كبيرة ليغلي بالماء والملح.
- اتركي الفاصوليا لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج.
- ثم يجف ، اتركه ليبرد وابدأ في تقشير كل حبة “يمكن إزالتها بسهولة”.
- أضيفي الفاصوليا إلى مقلاة البصل ، وتبليها بالملح والفلفل وقلبي بالزعتر.
- ثم قدم الطبق.