طريقة طهي الدجاج المقلي في الفرن كما في المطاعم

شوي الدجاج في الفرن ، تمامًا كما هو الحال في المطاعم
الدجاج المقلي بالفرن كما هو الحال في المطاعم فهو عشاء مثالي ومغذي ومناسب للعطلات مع العائلة ، يمكنك تقديمها حسب نوع السلطة التي تفضلها بالإضافة إلى الزبادي.

ებელი وقت التحضير:

وقت الطبخ:

الوقت الكلي:

مكونات
  • 4 حبات جزر كبيرة ، مقطعة إلى قطع كبيرة
  • قطعة واحدة من أوراق الكرفس
  • ضعي 2 بصل أحمر إلى قطع كبيرة
  • 1 رأس ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت بذور اللفت
  • 2 ملاعق صغيرة من أوراق إكليل الجبل مع الأغصان
  • عصير ليمونة واحدة
  • قطع الليمون إلى أربعة أجزاء
  • 1 دجاجة متوسطة الحجم
  • ملح وفلفل حسب الحاجة
كيف تستعد
  1. يسخن الفرن على حرارة 180 درجة
  2. نضع الجزر والكرفس واللفت والبصل والثوم في الفرن ونضيف أوراق إكليل الجبل والفلفل الأسود ونسكب عليها الزيت
  3. واخبزيها لمدة عشر دقائق.
  4. دهن الدجاج بالزيت ، الفلفل الأسود والملح ، دلكي جيداً باليد ، أضيفي إكليل الجبل والليمون.
  5. نضع الدجاج فوق الخضار ونضيف عصير الليمون.
  6. غطي الصينية بورق قصدير واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة.
  7. نخرجه ونسكبه ويخرج العصير ويقدم مع السلطة.

Add Comment

Click here to post a comment